ラヴァシュ — うすいパンに、風景ふうけいつつんで
旅の荷物のそばで大きな薄いラヴァシュを折る家族1 / 10
BREAD JOURNEY 15

一枚いちまいの、旅支度たびじたく

あさ台所だいどころで、わたしはおおきくうすひろげられています。名前なまえはラヴァシュ。アルメニアと、そのまわりの地域ちいきつくがれてきた平焼ひらやきパンです。「そんなにうすくて、やぶれないの?」。たび家族かぞくが、はしをそっとちました。きたてのわたしはやわらかく、ったり、料理りょうりつつんだりできます。かわかせばかるくなり、ながたもつこともできます。あつ荷物にもつにはならないのに、食事しょくじささえる一枚いちまい。けれど、わたしは一人ひとりだけでは、こんなにうすくなれません。旅支度たびじたくまえに、みんなでつく時間じかんきましょう。

もっと知りたい!

ラヴァシュの名前なまえつくかた複数ふくすうくに共同体きょうどうたいむすびついています。この物語ものがたりでは、アルメニアのトニールがま伝統でんとう中心ちゅうしんたずねます。

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