生地きじのひもが、目めを覚さます

パン屋やの作業台さぎょうだいで、ぼくは一本いっぽんのひもになりました。もちろん、糸いとではありません。粉こなや水みず、酵母こうぼなどを混まぜた、柔やわらかなパンの生地きじです。職人しょくにんの手ての下したで転ころがるたび、短みじかかった体からだがすうっと伸のびていきます。見学けんがくしていた子こどもは、まっすぐなぼくと、棚たなの茶色ちゃいろいパンを見比みくらべました。棚たなのパンは、腕うでを組くんだような形かたちです。「これが、あれになるの？」。職人しょくにんが両端りょうはしを持もち上あげると、ぼくの旅たびが始はじまりました。まっすぐだった道みちが、くるりと曲まがります。これからぼくは、プレッツェルになるのです。