ぼくの模様もよう、なにに見みえる？

パン屋やの棚たなで、金色きんいろのぼくを見みつけた子こが立たち止どまりました。表面ひょうめんには、濃こい茶色ちゃいろの島しまと、白しろっぽい細ほそい道みちが広ひろがっています。「トラかな。でも、きりんの模様もようにも見みえる」。ぼくはタイガーブレッド。オランダではタイヘルブロートやタイヘルボルと呼よばれる仲間なかまです。この模様もようは、焼やいた後あとに絵えを描かいたものではありません。白しろいパン生地きじと、その上うえにぬる米粉こめこの上掛うわがけが、オーブンの中なかで一緒いっしょに動うごいて生うまれます。まずは模様もようの下したにある、やわらかな生地きじから見みてみましょう。